Pasjonsfrukt kan bremse utviklingen av Alzheimers sykdom, ifølge en norsk studie.
Normalt sørger cellene for å fjerne gamle eller ødelagte deler og derved holde mitokondriene og andre cellebestanddeler friske. Jakten har vært sentrert rundt fargerike eksotiske frukter. Mitokondriene er ansvarlige for å forsyne cellene våre med energi.
Kan ekstrakt fra en tropisk frukt redusere hukommelsestap og bremse prosessen som fører til demens og Alzheimers sykdom? Evandro Fei Fang og forskerteamet ...
Kan den lille, rare frukten bidra til å løse et stort medisinsk problem? Forskere vil avdekke pasjonsfruktens hemmelighet i håp om å gi oss en friskere alderdom ...
Og hvor mye må vi i så fall få i oss for at det skal ha noe for seg? Og den smaker godt, sier Fang. Når det skjer, får vi gjerne en ond sirkel med økende svikt i både energiproduksjon og cellereparasjon. Kanskje var det tilfeldig – kanskje var det fordi vi publiserte nyhetene våre fredag, sier Fang. – Jeg kjøper vanligvis pasjonsfrukt på Grønland (i Oslo journ.anm.). Da jeg var der på lørdag ettermiddag, var det tomt! – De siste to årene har jeg spist pasjonsfrukt nesten hver dag.