Bårdshaug Herregård

En gjest som hadde besøkt restauranten hos Bårdshaug Herregård, skrev i ettertid e-post til Lysholm om at maten og drikken var en glede, men at noen av kelnerne ...

– Herlig opphold i autentiske omgivelser, men middagen, med unntak av sjøkrepsen som var superb, var dessverre for salt (klippfisk), og fjellørretten som var overstekt til knusktørr. Henrik tar kritikken et skritt lengre, og sier rett ut: «Det er ikke noe herregård dette!» For ordens skyld kan alle legge inn anmeldelse hos Google, selv om de ikke satt sin fot på et hotell eller restaurant. Forstår at han er utenlandsk, men han var ikke så tilbakeholden og «mild» som en forventer at en servitør skal være, heter det videre fra gjesten, som hadde forventet noe høyere standard fra Bårdshaug. – Vi kjenner på et ansvar og at dette må adresseres. Konfrontert med sine medarbeideres påstått mangelfulle profesjonalitet forsvarer Lysholm seg med å stemple gjesten som rasist og henge vedkommende ut i sosiale medier. Gjesten synes heller ikke at kelneren var så diskret og behagelig som standarden er ved bedre spisesteder.