Salmonella

Salmonella-utbrudd sprer seg i Norge: FHI jakter på smittekilden

Salmonella-utbruddet herjer i Norge, men har ennå ikke nådd våre trakter. Les mer om Folkehelseinstituttets kamp for å finne smittekilden! 🦠

Den siste tiden har antall tilfeller av personer smittet med mage-tarmbakteria Salmonella typhimurium økt dramatisk, men så langt har utbruddet ikke nådd våre trakter. Ifølge Folkehelseinstituttet har de sett en økning i antall salmonellatilfeller, med 33 personer smittet av samme type bakterie. Dette peker mot det høyeste antallet smittetilfeller i Norge siden 2019. Helsemyndighetene arbeider intenst med å finne smittekilden, men foreløpig er den ikke identifisert. De jakter til og med på kvitteringer for å spore opphavet til utbruddet.

Det pågående salmonella-utbruddet i Norge har spredt seg over hele landet, og mellom januar og juli har det vært 209 tilfeller av salmonella. Helsemyndighetene, spesielt Folkehelseinstituttet, står overfor en utfordrende oppgave med å begrense spredningen av bakterien før antallet smittede når rekordnivåer. Selv om situasjonen er alvorlig, har det positive punktet vært at det ikke er tilfeller av salmonella i områdene nærmest oss.

I 2024 ser det ut til at Norge vil oppleve det høyeste antallet salmonellatilfeller på fem år. Dette tyder på en økende bekymring for matsikkerhet og behovet for strengere tiltak for å hindre slike utbrudd. Salmonella-utbrudd er en påminnelse om hvor viktig det er med nøye hygienetiltak og trygg håndtering av matvarer for å beskytte mot sykdommer.