Carina Dahl

Carina Dahl fryser ned egg: Når utbrenthet møter julens stress!

Carina Dahl åpner seg om sine utfordringer rundt julen og om å fryse ned egg. Hør hva hun har å si i den nyeste episoden av Barnefri!

Carina Dahl, kjent for sin glitrende karriere som artist og TV-personlighet, har nylig delt sine personlige erfaringer med utbrenthet, spesielt i forbindelse med juletiden. I en åpenhjertig samtale i podkasten "Barnefri" med Jorun Stiansen, innrømmer hun at jula ofte har vært en stressende tid for henne. "Når juletiden nærmer seg, føler jeg at alle kravene forvandles til en usynlig ball av stress som er vanskelig å håndtere," sier Dahl. Her setter hun ord på hvordan hun har funnet kreative løsninger for å takle presset som kommer av både familietradisjoner og forventninger.

I podkasten forteller Dahl om sitt uvanlige triks: å fryse ned egg. "Det kan høres merkelig ut, men det har faktisk hjulpet meg å være mer organisert og forberedt," forklarer hun. Ved å fryse ned egg, unngår hun situasjoner der hun må handle i siste liten eller kaste bort mat. I stedet kan hun enkelt ta opp eggene og bruke dem i baking og matlaging, noe som gir henne mer overskudd og tid til å nyte juletiden med familien.

Dahl understreker viktigheten av å sette egne grenser i høytiden. "Det er lett å bli overveldet når alle forventer at man skal være den perfekte vertinnen eller julestjernen. For meg handler det om å huske på hva som virkelig betyr noe," sier hun. Ved å dele sine egne erfaringer håper hun å inspirere andre til å finne sin egen vei gjennom juledramatikken.

Samtalen mellom Carina og Jorun er både morsom og innsiktsfull, og den minner oss om at vi ikke er alene i våre utfordringer. For dem som kjenner seg igjen i Carinas historie, kan det å fryse ned egg virke som et lite, men genialt triks for å gjøre juletiden lettere og mer gledelig.

Visste du at egg kan fryses i opptil ett år hvis de er prosessert riktig? Dette kan være en spillforandrer for de som ønsker å redusere matsvinn og spare tid i en travel hverdag. Carina Dahls metode kan også være en påminnelse om å ta vare på seg selv og sine behov i en tid der det er lett å glemme egen velvære. Med litt kreativitet kan vi alle gjøre juletiden til en mer hyggelig opplevelse!